Fülscher Elisabeth, Das Fülscher Kochbuch

Der Führer der Kochkunst mit 1700 Rezepten von internationalem Niveau


Dieses Standardwerk der Kochkunst mit 1700 internationalen und schweizerischen Rezeepten für einfache Gerichte und höchste kulinarische Ansprüche gehört in jede Küche.

Kochunerfahrene schätzen den methodischen Aufbau, Fortgeschrittene lassen sich immer wieder gerne inspirieren, alle aber wissen, dass die erprobten Rezepte auf anhieb gelingen.


Teilweise am Schnitt leicht angegilbt oder verschmutzt, aber ansonsten neuwertig und ungelesen - ungebraucht


631 S., einige tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb., Kart

Lizenzausgabe der Ausgabe bei Albert Müller. Die Bibel der schweizer Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler.


303812110X

CHF 25.00

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